Granella di nocciole tostate – Confezione 2.5 Kg

Ingredienti selezionati e tostatura perfetta

La granella di nocciole tostate è un ingrediente essenziale per tutti gli amanti della pasticceria fatta in casa e per i professionisti del settore dolciario che desiderano aggiungere una nota croccante e intensa alle proprie creazioni. Ottenuta da nocciole intere tostate e successivamente sminuzzate in granella uniforme da circa 3-4 mm, questa prelibatezza unisce semplicità, gusto e qualità. Le nocciole utilizzate sono accuratamente selezionate e sottoposte a un processo di tostatura controllato per esaltarne tutto l’aroma naturale, conferendo un sapore ricco, caldo e avvolgente.

Perfetta per ogni tipo di dolce

La granella di nocciole è ideale per decorare torte, arricchire mousse e semifreddi, completare gelati artigianali e guarnire cupcakes o biscotti fatti in casa. La sua versatilità la rende perfetta anche per essere incorporata in impasti di dolci da forno come plumcake, crostate o muffin, offrendo una piacevole croccantezza e un profumo irresistibile. Questo ingrediente è particolarmente apprezzato nella pasticceria creativa, dove ogni dettaglio fa la differenza e la qualità degli ingredienti è fondamentale.

Conservazione e qualità

Per mantenere intatte le sue qualità organolettiche, è consigliabile conservare la granella di nocciole tostate in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura, si consiglia di trasferirla in un contenitore ermetico e consumarla entro un mese. La confezione da 2.5 kg è sottovuoto e garantisce una lunga shelf-life fino a 15 mesi.

Un must per ogni amante della pasticceria

Che tu sia un professionista o un appassionato di dolci, la granella di nocciole tostate è un ingrediente imprescindibile nel tuo laboratorio o nella tua cucina. Perfetta per decorare e arricchire, è sinonimo di frutta secca per dolci di alta qualità. Scegli il meglio per le tue creazioni e lasciati ispirare dal gusto autentico delle nocciole tostate.