Pasta Zuppa Inglese – Confezione 1,2 kg

Il gusto classico della tradizione italiana in una pasta aromatizzante

La Pasta Zuppa Inglese è una pasta aromatizzante ideale per ricreare il sapore unico della zuppa inglese, uno dei dolci al cucchiaio più iconici della tradizione italiana. Questo dessert, composto da crema pasticcera, pan di Spagna e liquore, viene qui riproposto in forma concentrata, perfetta per aromatizzare gelati artigianali, semifreddi e dolci al cucchiaio.

Perfetta per gelatieri e appassionati di pasticceria

Questa pasta concentrata per gelato e pasticceria si distingue per la sua consistenza fluida, il colore vivace e il profumo inconfondibile. In gelateria, si consiglia l’utilizzo di 40-50 g per kg di base bianca per ottenere un gusto equilibrato e persistente. In pasticceria, può essere utilizzata per aromatizzare mousse, farciture, creme o pan di Spagna, aggiungendo un tocco retrò e raffinato alle tue creazioni.

Ingredienti di qualità e semplicità di utilizzo

Formulata con zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, aromi (uovo), amido modificato e coloranti (beta carotene E160a ed estratto di paprika E160c), questa pasta concentrata per pasticceria è priva di grassi significativi e contiene un basso tenore di sale, risultando così adatta a molteplici preparazioni. La conservazione del prodotto è semplice: basta tenerlo in un luogo fresco (max 20°C), ben chiuso nella confezione originale, dove mantiene le sue caratteristiche per almeno 24 mesi.

Ingredienti

Zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, aromi (uovo), amido modificato, coloranti: beta carotene (E160a) e estratto di paprika (E160c).

Valori nutrizionali per 100 g

• Valore energetico: 1195 kJ / 281 kcal
• Grassi: 0,1 g (di cui acidi grassi saturi: 0,1 g)
• Carboidrati: 69,9 g (di cui zuccheri: 64,9 g)
• Fibre: 0,1 g
• Proteine: 0 g
• Sale: 0,1 g

Ideale per dare un tocco vintage ai tuoi dolci

Con la Pasta Zuppa Inglese puoi arricchire facilmente le tue creazioni dolciarie con un gusto che richiama i dessert classici delle feste italiane. Adatta sia agli artigiani del gusto che agli appassionati di dolci fatti in casa, questa pasta ti offre versatilità, qualità e un risultato sempre soddisfacente. Scegli un prodotto pensato per esaltare le tue preparazioni con il gusto autentico della tradizione.