Cialde per Cannolo Siciliano Glassato Mignon – Cartone da 3,5 kg

Tradizione Siciliana in Formato Mignon con un Tocco di Cioccolato

Le cialde per cannolo siciliano glassato mignon rappresentano l’incontro perfetto tra la tradizione dolciaria siciliana e un tocco di golosità moderna. Realizzate seguendo l’antica arte pasticcera, queste cialde fritte con strutto raffinato sono successivamente impreziosite da una sottile glassatura di cioccolato sciolto, che esalta il gusto e protegge la croccantezza della cialda.

Ingredienti autentici e artigianalità

Prodotte con farina di grano tipo “00”, zucchero, sale, strutto raffinato e una percentuale minima del 14% di cacao amaro in polvere, le cialde sono arricchite con aromi naturali che conferiscono loro un profumo e un gusto inconfondibili. La glassatura di cioccolato, oltre a essere una golosa aggiunta, mantiene la friabilità della cialda anche dopo essere stata farcita.

Specifiche tecniche

Le cialde mignon hanno una lunghezza di 9 cm, un diametro interno di 14 mm e un peso variabile tra 12 e 17 grammi, rendendole ideali per realizzare cannoli monoporzione raffinati e sfiziosi. Perfette per buffet, catering, cerimonie e pasticcerie che desiderano offrire dolci tradizionali in versione mignon.

Confezione e conservazione

Le cialde sono confezionate sfuse in sacchetti di polietilene e fornite in pratici cartoni da 3,5 kg. Si consiglia di conservarle in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di umidità e calore, per garantire la massima croccantezza e fragranza fino al momento dell’utilizzo.

Versatilità per ogni dolce occasione

Le cialde glassate mignon sono perfette da farcire con ricotta, creme o cioccolato, e si prestano a infinite personalizzazioni con granelle di pistacchio, scorze d’arancia candita o gocce di cioccolato. Un prodotto indispensabile per chi vuole portare un tocco di Sicilia in formato mini nelle proprie creazioni dolciarie.