Colorante in polvere idrosolubile Rosa – Confezione 25 gr

Intensità e precisione per ogni creazione dolciaria

Il colorante in polvere idrosolubile rosa da 25 grammi è una soluzione perfetta per chi desidera aggiungere un tocco di colore intenso e uniforme alle proprie preparazioni dolciarie. Ideale sia per i professionisti della pasticceria che per gli appassionati di dolci fatti in casa, questo prodotto garantisce risultati sorprendenti grazie alla sua altissima resa cromatica.

Uso versatile: puro o diluito in acqua

Grazie alla sua formulazione, il colorante alimentare può essere applicato facilmente: si può utilizzare spargendolo direttamente con un pennello su superfici asciutte oppure diluirlo in acqua per ottenere una soluzione colorante da incorporare in glasse, impasti o panna. È perfetto per torte decorate, biscotti tematici, pasta di zucchero, meringhe e molto altro.

Ingredienti e sicurezza alimentare

Questo colorante alimentare per torte contiene E122 (Azorubina) e E514 (Sodio Solfato), due ingredienti ammessi e regolamentati dalla normativa europea per l’uso alimentare. L’utilizzo massimo consentito è di 95 mg/kg. Il prodotto è destinato esclusivamente a uso professionale e deve essere utilizzato con moderazione. È importante conservarlo in un luogo fresco e asciutto e richiudere bene la confezione dopo l’uso.

Perché scegliere i coloranti in polvere idrosolubili?

I coloranti in polvere per torte rappresentano la scelta ideale per chi cerca una colorazione intensa e personalizzabile. A differenza dei coloranti liquidi, permettono di ottenere tonalità più brillanti con una quantità inferiore di prodotto, mantenendo l’integrità dell’impasto. Inoltre, sono particolarmente indicati per tecniche avanzate come l’aerografia o la pittura su pasta di zucchero.

Applicazioni consigliate:

• Decorazione di superfici con pennello
• Colorazione di glasse, creme, impasti e cioccolato bianco
• Creazione di effetti sfumati e dettagli artistici

Perfetto per ogni occasione, questo colorante in polvere rosa ti permette di realizzare dolci spettacolari con un tocco elegante e moderno. Scopri tutta la linea di coloranti alimentari per dolci e scegli la tonalità più adatta alle tue creazioni.