Goccioloni di Cioccolato Bianco – Confezione 5 kg

Inconfondibile dolcezza per ogni creazione da forno

I goccioloni di cioccolato bianco rappresentano un’irresistibile tentazione per chi ama la pasticceria fatta in casa e per i professionisti del settore dolciario. Si tratta di inclusioni di cioccolato studiate appositamente per arricchire dolci lievitati e da forno con un tocco di eleganza e dolcezza. Grazie alla loro stabilità alla cottura e alla forma regolare, questi goccioloni garantiscono una distribuzione omogenea nell’impasto e una resa estetica impeccabile.

Ideali per panettoni, colombe, muffins e cookies

Questi goccioloni di cioccolato sono perfetti per impreziosire impasti di grandi e medi lievitati come panettoni, colombe, bauletti, ma anche per dolci da forno come cakes, muffins, biscotti e cookies. Prodotti in pezzatura da 200 pezzi ogni 100 grammi, mantengono la loro struttura e il loro sapore anche dopo la cottura, offrendo un’esperienza gustativa equilibrata e raffinata.

Ingredienti selezionati e gusto delicato

La composizione di questi goccioloni di cioccolato bianco è semplice ma di alta qualità: zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao ed emulsionante lecitina di soia. Senza conservanti aggiunti né aromi artificiali, rispettano gli standard previsti dalla normativa italiana ed europea in materia di cioccolato (Direttiva 2000/36/CE e DLgs 178/2003). Il gusto è quello autentico e cremoso del cioccolato bianco, perfetto per ogni tipo di dessert.

Valori nutrizionali e modalità d’uso

Ogni 100 grammi di prodotto apportano 540 kcal, con 29.8 g di grassi (di cui 18.6 g saturi), 61.2 g di carboidrati (di cui zuccheri 61.1 g), 6.7 g di proteine e 0.23 g di sale. Si consiglia di conservare il prodotto in un ambiente fresco e asciutto (max 20°C). La durata di conservazione è di almeno 12 mesi se mantenuto nelle confezioni originali. Pronto all’uso, il prodotto può essere utilizzato direttamente o dopo un breve raffreddamento in frigorifero per ottenere una migliore lavorabilità negli impasti lievitati.

Un alleato prezioso per ogni ricetta dolce

Con la loro versatilità e qualità superiore, i goccioloni di cioccolato bianco sono perfetti per chi vuole distinguersi nella preparazione di dolci artigianali o casalinghi. Aggiungili al tuo assortimento di ingredienti per dolci per portare in tavola gusto e raffinatezza, in ogni occasione.