Macaron al Pistacchio – Confezione da 160 pezzi Ø 33 mm

Eleganza e gusto per creazioni raffinate di pasticceria pronta

I macaron al pistacchio Ø 33 mm, in confezione da 160 pezzi, sono la soluzione perfetta per chi desidera realizzare dolci raffinati, eleganti e dal gusto autentico. Questi biscotti senza ripieno sono pensati sia per i professionisti della pasticceria che per gli amanti del fai da te dolciario, che vogliono portare a tavola creazioni dal sapore francese in modo semplice e veloce.

Ingredienti selezionati per un risultato professionale

Preparati con una miscela bilanciata e ricca, i macarons al pistacchio sono realizzati con zucchero (51%), mandorle (25%), albume d’uovo (21%) e cacao magro. Contengono inoltre amido di mais, un conservante E200 e coloranti naturali come E141 (clorofilla) ed E160a (betacarotene), che conferiscono al biscotto il tipico colore verde. Il risultato è un guscio croccante fuori e morbido dentro, pronto da farcire con ganache, creme, confetture o mousse.

Versatilità e qualità nella tua pasticceria pronta

Grazie alla loro praticità, i macaron al pistacchio sono perfetti per buffet, eventi, confezioni regalo, ristorazione e dessert gourmet. Il loro sapore delicato di mandorla si sposa bene con farciture al pistacchio, al cioccolato bianco, alla vaniglia o alla frutta. Sono ideali per creare dolci personalizzati, risparmiando tempo nella preparazione ma mantenendo un livello estetico e qualitativo elevato. Un alleato perfetto per la tua pasticceria pronta.

Informazioni nutrizionali e conservazione

Ogni 100 g di prodotto apportano circa 482 kcal. I valori nutrizionali includono 18 g di grassi (di cui 1,5 g saturi), 67 g di carboidrati (tutti zuccheri), 11 g di proteine, 3 g di fibre e 130 mg di sale. Ogni confezione contiene 160 pezzi per un peso netto di 0,480 kg. Il prodotto va conservato in ambiente fresco e asciutto (12–20°C), protetto da luce e odori, per garantire la fragranza originaria.

Una base perfetta per dolci d’effetto

Con i macarons al pistacchio, creare dolci raffinati non è mai stato così facile. Basta aggiungere la tua farcitura preferita per ottenere un prodotto finito pronto per essere servito o venduto. Che tu stia preparando un buffet per un evento speciale o un assortimento da esporre in vetrina, questi gusci ti permettono di dare un tocco professionale alla tua pasticceria pronta, con il minimo sforzo e il massimo risultato.