Macaron alla Fragola – Confezione da 160 pezzi Ø 33 mm

Delicati gusci di macaron alla fragola per creazioni di pasticceria d’eccellenza

I macaron alla fragola da Ø 33 mm sono biscotti senza ripieno, perfetti per chi desidera realizzare dolci raffinati partendo da una base già pronta. Questa confezione da 160 pezzi rappresenta una soluzione ideale per chi cerca qualità, praticità e versatilità in ambito di pasticceria pronta. I gusci sono realizzati secondo la tradizione francese, con un colore rosa brillante e un delicato aroma di mandorle.

Ingredienti selezionati e qualità artigianale

Realizzati con il 25,3% di mandorle finemente tritate, questi macaron si distinguono per la loro struttura croccante fuori e leggermente morbida all’interno. Gli altri ingredienti comprendono zucchero (51,5%), albume d’uovo (21,2%), amido di mais, colorante E120 e conservante E200, tutti dosati con attenzione per garantire un risultato impeccabile in ogni morso. Grazie alla loro composizione, offrono un equilibrio perfetto tra dolcezza e intensità aromatica, lasciando spazio alla tua creatività per farcirli secondo le tue esigenze.

Utilizzo e versatilità

Questi gusci di macaron alla fragola sono la base ideale per dessert sofisticati. Si prestano perfettamente alla farcitura con ganache, creme al burro, confetture o mousse. Ottimi per buffet, dessert al piatto, pasticceria mignon, sweet table e confezioni regalo. Il formato mini da 33 mm li rende eleganti e irresistibili anche come finger food dolce durante eventi e cerimonie.

Conservazione e valori nutrizionali

Conservare il prodotto in un ambiente fresco (12–20°C), asciutto e lontano da fonti di luce e odori forti. La confezione da 160 pezzi ha un peso netto di circa 480 g. Dal punto di vista nutrizionale, per 100 g di prodotto si hanno 482 kcal, 18 g di grassi (di cui 1,5 g saturi), 67 g di carboidrati (di cui 67 g zuccheri), 11 g di proteine e 3 g di fibre. Il contenuto di sale è molto basso (130 mg per 100 g).

Una soluzione ideale per ogni laboratorio o amante della pasticceria

Questi macaron rosa sono una scelta eccellente per chi desidera un prodotto elegante, professionale e pronto all’uso, pur mantenendo la libertà di personalizzarlo. La loro qualità e affidabilità li rendono ideali per pasticceri, ristoratori, wedding planner e appassionati di dolci fatti in casa che cercano un risultato da alta pasticceria con un notevole risparmio di tempo.