Preparato per Muffin al Cioccolato – Confezione 10 kg

Per muffin al cioccolato soffici, ricchi e sempre perfetti

Il Preparato per muffin al cioccolato da 10 kg è la scelta ideale per chi desidera realizzare muffin dal gusto intenso e dall’aspetto professionale in modo semplice e veloce. Grazie alla sua formulazione completa, è possibile ottenere in pochi minuti dei muffin al cioccolato soffici, voluminosi e umidi al punto giusto, mantenendo intatta la loro fragranza per giorni. Perfetto sia per i professionisti della pasticceria che per gli appassionati del fai da te, questo preparato consente una produzione veloce, senza compromessi sulla qualità.

Muffin americani al cioccolato dal risultato garantito

Grazie alla presenza di cioccolato in polvere e ingredienti selezionati, questo preparato per muffin al cioccolato conferisce un sapore autentico e intenso al prodotto finito. La consistenza soffice e umida viene esaltata dalla perfetta combinazione di farina di frumento, zucchero, grassi vegetali e uova. Ottimo anche per arricchire l’impasto con gocce di cioccolato, frutta secca o aromi a piacere. Ideale per colazioni, merende o come base per dolci più elaborati.

Modalità d’uso

MUFFIN AL CIOCCOLATO
Dosi: 1000 g di preparato, 350 g di uova intere, 250 g di acqua, 300 g di olio vegetale.
Preparazione: Miscelare tutti gli ingredienti in planetaria con foglia a bassa velocità per 5 minuti. Versare l’impasto negli appositi stampi riempiendoli per 2/3. Cuocere in forno a 180-200°C per circa 25 minuti.

Ingredienti

Farina di frumento, zucchero, cioccolato in polvere (zucchero, cacao), grasso vegetale (palma, girasole), amido modificato, destrosio, albume d’uovo in polvere, agenti lievitanti (difosfato disodico E450i, carbonato acido di sodio E500ii), latte scremato in polvere, sorbitolo, emulsionanti: lecitina di soia, E472e, sale, aromi.
Può contenere tracce di senape e frutta a guscio.

Valori nutrizionali per 100 g

• Valore energetico: 443 kcal / 1860 kJ
• Grassi: 17,8 g (di cui saturi 7,1 g)
• Carboidrati: 63,5 g (di cui zuccheri 34,2 g)
• Proteine: 5,4 g
• Fibre alimentari: 1,1 g
• Sale: 0,7 g

Conservazione

Conservare il prodotto in ambiente asciutto e fresco, a una temperatura non superiore ai 20°C. Nelle confezioni originali sigillate, il preparato mantiene le sue caratteristiche organolettiche per almeno 12 mesi.

Perché scegliere il nostro preparato

Che tu sia un appassionato della pasticceria fatta in casa o un professionista del settore, il preparato per muffin al cioccolato ti garantisce sempre un risultato eccellente. Perfetto per realizzare muffin golosi e soffici, questo prodotto è sinonimo di affidabilità, semplicità d’uso e gusto autentico. Provalo ora e porta il profumo del cioccolato nella tua cucina!