Truffle shell milk – Gusci di cioccolato al latte per praline

Realizza praline perfette con i nostri Truffle shell milk

I Truffle shell milk sono gusci di cioccolato al latte professionali, pensati per facilitare la creazione di praline artigianali sia in ambito domestico che professionale. Grazie al loro formato standard e alla qualità del cioccolato, rappresentano una soluzione ideale per ottenere risultati impeccabili con semplicità. La confezione da 504 pezzi è perfetta per chi desidera produrre dolcetti raffinati in quantità, mantenendo sempre elevati standard estetici e gustativi.

Qualità e ingredienti selezionati

I gusci in cioccolato al latte sono prodotti con ingredienti attentamente selezionati. La composizione include zucchero (40,4%), burro di cacao (28,7%), latte intero e scremato in polvere (17,3% complessivo), pasta di cacao (9,7%), lecitina di soia e aroma naturale di vaniglia. Il prodotto è privo di glutine e adatto a vegetariani. Inoltre, è conforme alla normativa europea e privo di OGM.

Valori nutrizionali per 100g

• Energia: 2402 kJ / 574 kcal
• Grassi: 37 g (di cui saturi 23 g)
• Carboidrati: 52 g (di cui zuccheri 51 g)
• Proteine: 5,9 g
• Fibre: 2 g
• Sale: 191 mg

Ideali per ogni occasione

I Truffle shell milk permettono di creare praline ripiene di creme, ganache, caramello, frutta secca o liquori. Si prestano alla perfezione per catering, banchetti, feste e ricorrenze, ma anche per creare piccoli regali fatti in casa dal sapore professionale. Basta riempire il guscio, lasciar riposare, e chiudere con uno strato di cioccolato fuso per ottenere una pralina perfetta.

Conservazione e formato

Il prodotto va conservato in luogo fresco (12-20°C), asciutto e al riparo dalla luce. Ogni confezione contiene 504 gusci in cioccolato al latte. Il peso netto della scatola è di 1,36 kg.

I Truffle shell milk sono un’opportunità unica per elevare la tua pasticceria casalinga con un prodotto dall’estetica curata e dal gusto delicato. Perfetti anche per i professionisti alla ricerca di qualità costante e velocità di esecuzione.