Vanillina in polvere – Confezione 500 g

L’aroma essenziale per dolci profumati e irresistibili

La vanillina in polvere è uno degli ingredienti più utilizzati nella pasticceria casalinga e professionale, grazie alla sua capacità di donare un aroma intenso, dolce e persistente a ogni preparazione. Si presenta come una polvere cristallina di colore variabile dal bianco al bianco avorio, con una purezza elevatissima (99–100%), perfetta per esaltare il gusto di torte, biscotti, creme, budini e molte altre ricette.

Perché scegliere la vanillina in polvere

Rispetto ad altri aromi, la vanillina in polvere si distingue per l’elevata concentrazione e facilità d’uso. Bastano piccole quantità per ottenere un effetto aromatico marcato e duraturo. È ideale per essere aggiunta direttamente agli impasti o alle creme, senza alterarne consistenza o colore. Inoltre, non richiede macerazioni o infusione come la bacca di vaniglia, ed è stabile sia a freddo che in cottura.

Utilizzi consigliati

La vanillina in polvere è particolarmente adatta per:

• Impasti dolci: torte, crostate, biscotti, muffin, pan di Spagna
• Creme: crema pasticcera, crema chantilly, ganache, mousse
• Prodotti da forno: brioche, lievitati, pasticceria secca
• Preparazioni al cucchiaio: budini, panna cotta, semifreddi

Ingredienti

Vanillina in polvere ad alta purezza (99-100%).

Confezione e conservazione

Il prodotto è confezionato in formato da 500 g, pensato per chi ama sperimentare in cucina e per professionisti del settore dolciario. Si consiglia di conservarlo in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore e luce diretta. Chiudi accuratamente la confezione dopo ogni utilizzo per mantenere inalterato l’aroma.

Un tocco speciale per ogni dolce

La vanillina in polvere è un alleato insostituibile per chi vuole arricchire le proprie preparazioni con un profumo delicato e inconfondibile. Versatile e facile da dosare, è il segreto per ottenere dolci equilibrati e aromatici, apprezzati da grandi e bambini. Porta a casa il profumo della vera pasticceria, ogni giorno.