Colorante Liquido Liposolubile Blu – Confezione da 240 ml

Colorazione intensa e uniforme per preparazioni grasse

Il Colorante Liquido Liposolubile Blu in formato da 240 ml è la soluzione perfetta per chi desidera colorare con precisione miscele a base grassa come burro di cacao, cioccolato, creme al burro, oli e derivati. La sua formula ad alta concentrazione garantisce un colore blu brillante e uniforme, rendendolo ideale per l’utilizzo professionale ma anche per gli appassionati di pasticceria casalinga che cercano risultati perfetti.

Applicazioni e versatilità del prodotto

Grazie alla sua composizione a base di olio di girasole e colorante E133, questo colorante alimentare è perfettamente liposolubile e si amalgama facilmente nelle preparazioni grasse. Può essere utilizzato in massa, per colorare cioccolato bianco e creme al burro, oppure in superficie, per realizzare decorazioni mediante pennello. È adatto anche per l’uso con aerografo, rendendolo un alleato indispensabile per la decorazione di torte, praline e dolci da vetrina.

Ingredienti e caratteristiche tecniche

Ingredienti: Olio di girasole, colorante: E133.

Confezionato in flacone di plastica da 240 ml, ha una durata di 24 mesi se conservato in luogo fresco, asciutto e igienicamente idoneo. Il prodotto è destinato esclusivamente all’uso professionale e non va consumato tal quale. Prima dell’uso si consiglia di agitare accuratamente il flacone e di utilizzarlo con diluizione adeguata, secondo le competenze dell’operatore.

Perfetto per decorazioni eleganti e colorazioni intense

Il colorante liquido liposolubile blu è tra i più utilizzati nel mondo della pasticceria e della cioccolateria per la sua capacità di conferire una tonalità vivida senza alterare la consistenza delle preparazioni. È un prodotto altamente performante, indicato per chi cerca affidabilità, intensità e facilità d’uso.

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