Meringhe Mignon – Confezione da 250 g

Dolcezza croccante per ogni occasione

Le meringhe mignon in confezione da 250 g sono un’irresistibile delizia a base di albume d’uovo e zucchero, perfette per chi ama decorare torte, preparare dolci creativi o gustare un momento di dolcezza in purezza. Realizzate con ingredienti di qualità e senza l’utilizzo di OGM, si presentano in piccoli bocconcini friabili dal colore bianco, dal sapore delicato e dalla consistenza croccante e leggera.

Ingredienti semplici, gusto autentico

Le meringhe sono composte da zucchero, amido di frumento, albume d’uovo, aromi e grassi vegetali non idrogenati. Una ricetta tradizionale, eseguita con cura per offrire un prodotto privo di conservanti e perfettamente equilibrato, adatto sia per il consumo diretto che per la decorazione di dolci.

Versatilità in pasticceria

Queste piccole meringhe sono ideali per arricchire torte, crostate, semifreddi, mousse e dolci al cucchiaio. Si sposano perfettamente con frutta secca, cioccolato o creme spalmabili. Grazie alla loro granulometria compresa tra 2 e 6 mm, possono essere utilizzate sia intere che sbriciolate, offrendo croccantezza e un tocco estetico raffinato.

Perfette per appassionati e professionisti

Le meringhe mignon sono pensate sia per gli amanti della pasticceria fatta in casa sia per i professionisti del settore. Sono confezionate in un pratico sacchetto da 250 g, facilmente conservabile in ambienti asciutti e freschi fino a 12 mesi. La confezione è idonea al contatto alimentare e protegge il prodotto da umidità e contaminazioni.

Valori nutrizionali e caratteristiche

Con un apporto energetico di 395 kcal per 100 g, le meringhe sono ricche di carboidrati (97,2 g di cui 90 g di zuccheri), contengono proteine (1,2 g), grassi (0,2 g) e una minima quantità di fibre. L’umidità massima è del 2%, garantendo la croccantezza e la conservabilità del prodotto.

Le meringhe mignon sono una delle soluzioni più pratiche e versatili di pasticceria pronta, perfette per ogni tipo di decorazione e preparazione dolciaria.