Colorante in Gel Giallo Uovo – Confezione 30 g

Colorazioni intense per dolci creativi

Il colorante in gel Giallo Uovo è perfetto per chi desidera un effetto caldo, brillante e uniforme nelle proprie preparazioni dolciarie. Grazie alla sua formulazione in gel ad alta concentrazione, permette una colorazione intensa senza compromettere la consistenza degli impasti, risultando ideale per torte, biscotti e decorazioni a tema primaverile o pasquale.

Utilizzo versatile e professionale

Questo colorante alimentare è indicato per la colorazione in massa di pasta di zucchero, crema al burro e glasse. Basta aggiungere la gelatina direttamente al prodotto da colorare e mescolare fino a ottenere la tonalità desiderata. È ideale sia per i professionisti che operano nel settore del cake design, sia per chi ama la pasticceria fai da te.

Ingredienti e qualità

Composizione: sciroppo di glucosio, acqua, saccarosio, coloranti E102 ed E110, gelificante E406, acidificante E330, conservante E202. Il colorante Giallo Uovo è conforme al Regolamento 1333/2008, con un dosaggio massimo consentito di 3,57 g/Kg.

Avvertenze: contiene E102 ed E110, che possono influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini. Può contenere latte, solfiti e soia per possibile contaminazione crociata.

Conservazione e sicurezza

Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dai raggi solari. Evitare sbalzi di temperatura e non esporre a temperature superiori a 50°C. Recipiente sotto pressione: non forare né bruciare, neppure dopo l’uso. Tenere fuori dalla portata dei bambini.

Per chi è indicato

Perfetto per pasticceri, cake designer e appassionati, il colorante in gel per dolci Giallo Uovo ti permette di ottenere decorazioni sorprendenti con semplicità e sicurezza. Dai nuova vita alle tue torte con un colore che richiama il sole, la primavera e la freschezza della natura!