Colorante Liquido Liposolubile Giallo – Confezione 240 ml

Colore intenso per burro di cacao, cioccolato e miscele grasse

Il Colorante Liquido Liposolubile Giallo da 240 ml è la scelta ideale per chi desidera ottenere una colorazione brillante e uniforme su preparazioni a base grassa. Studiato per un utilizzo professionale e amatoriale di alto livello, questo colorante alimentare è perfetto per l’impiego in cioccolato, burro di cacao, creme al burro e tutte le miscele contenenti olio o derivati grassi.

Alta concentrazione e resa professionale

Grazie alla sua formula concentrata, bastano poche gocce di questo colorante liquido liposolubile per ottenere un effetto visivo intenso, senza alterare la struttura della preparazione. È utilizzabile anche con aerografo, oppure per applicazioni a pennello sulla superficie del cioccolato temperato, offrendo massima versatilità nelle decorazioni di torte, praline, cioccolatini e dessert di alta pasticceria.

Facile da usare

Agitare bene il flacone prima dell’uso. Applicare in massa nelle preparazioni grasse o sulla superficie a seconda del risultato desiderato. Adatto a un utilizzo professionale, richiede la diluizione secondo le buone pratiche dettate dall’esperienza del pasticcere.

Ingredienti

Ingredienti: Olio di girasole, colorante: E102. Si segnala che il colorante E102 può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini, come previsto dal Regolamento 1333/2008/CE.

Caratteristiche tecniche e conservazione

Il prodotto è confezionato in flaconi da 240 ml, con una durata di 24 mesi. Conservare in luogo fresco, asciutto e igienicamente idoneo, con tappo ben chiuso.

Il colorante alimentare giallo è perfetto per chi cerca risultati professionali nel cake design o nella pasticceria artigianale. Se cerchi un colorante performante, stabile e facile da dosare, questo prodotto è la soluzione ideale per colorare in modo perfetto tutti i tuoi dolci a base grassa.