Latte Intero in Polvere – Confezione 1 Kg

Latte in polvere spray da 26% di materia grassa per usi professionali e domestici

Il latte intero in polvere è un ingrediente fondamentale per numerose preparazioni alimentari, utilizzato sia in ambito professionale che nella cucina casalinga. Questa confezione da 1 kg di latte in polvere spray ad alto contenuto di materia grassa (26%) è prodotta tramite un processo di essiccazione a spruzzo che consente di conservare le qualità nutrizionali e organolettiche del latte fresco. L’origine del prodotto è europea, ed è conforme alle normative alimentari UE per l’utilizzo in pasticceria, panificazione, gelateria e altro ancora.

Un ingrediente versatile per ogni preparazione

Il latte intero in polvere è perfetto per preparazioni come biscotti, dolci lievitati, torte, gelati, pane, cioccolato e creme. Può anche essere ricostituito con acqua per ottenere latte liquido da bere o da utilizzare in cucina. Per ottenere 1 litro di latte, basta sciogliere 100 g di polvere in 900 g di acqua. Non è adatto all’alimentazione dei neonati sotto i 12 mesi.

Composizione e valori nutrizionali

Ingredienti: latte intero. Additivi assenti. Prodotto naturale, senza zuccheri aggiunti.

• Valore energetico: 500 kcal / 2100 kJ
• Grassi: 26 g (di cui saturi 17 g)
• Carboidrati: 41 g (tutti zuccheri)
• Proteine: 34 g
• Fibre: 0 g
• Sale: 1 g

Contiene latte e lattosio. Può contenere tracce di altri allergeni a norma di legge. Non contiene OGM, pesticidi né è trattato con radiazioni ionizzanti.

Conservazione e confezionamento

Confezionato in sacchi da 1 kg in scatole da 10 kg. Conservare in luogo fresco, asciutto e lontano da odori. Una volta aperto, richiudere accuratamente e consumare in tempi brevi. La durata del prodotto è di 12 mesi dalla data di produzione.

Perfetto per pasticceri, panettieri, gelatieri e amanti della cucina casalinga, il latte intero in polvere è una risorsa indispensabile per dare corpo, sapore e nutrizione alle tue ricette.