Macaron al Cioccolato – Confezione da 160 pezzi Ø 33 mm

Gusci di macaron al cioccolato per creazioni di pasticceria elegante e veloce

I macaron al cioccolato sono gusci di pasticceria finemente lavorati, perfetti per realizzare dolci eleganti, mignon raffinati e dessert personalizzati. Proposti in una confezione da 160 pezzi da Ø 33 mm, sono ideali per chi ama coniugare qualità artigianale e praticità, sia in ambito professionale che domestico. Grazie al loro colore marrone intenso e al gusto aromatico di mandorle con una nota di cacao magro, si prestano a moltissime interpretazioni creative nella pasticceria pronta.

Ingredienti di qualità e lavorazione precisa

Realizzati con una ricetta ben bilanciata, questi gusci contengono zucchero (49%), mandorle (24%), albume d’uovo (21%), cacao magro in polvere (2,5%), amido di mais e una piccola percentuale di conservante E200. Il risultato è un biscotto dalla struttura leggera e croccante all’esterno, ma che mantiene una morbidezza interna ideale per l’accoppiamento con creme, ganache o mousse al cioccolato, frutta o spezie.

Perfetti per dolci personalizzati e pasticceria da esposizione

Che tu gestisca una pasticceria, un laboratorio di cake design o sia un appassionato di dolci fatti in casa, i macaron al cioccolato ti permettono di risparmiare tempo nella fase di preparazione, concentrandoti sulla farcitura e decorazione. Sono ideali per catering, buffet dolci, sweet table e confezioni regalo gourmet. Il loro aspetto elegante li rende perfetti anche per ricorrenze come matrimoni, battesimi, compleanni e feste a tema.

Valori nutrizionali e conservazione

Ogni 100 g di prodotto apporta 478 kcal, con 18 g di grassi (di cui 1,6 g saturi), 65 g di carboidrati (tutti zuccheri), 12 g di proteine, 3 g di fibre e 120 mg di sale. La confezione contiene 160 gusci e pesa 0,480 kg. Il prodotto va conservato in ambiente fresco e asciutto (12–20°C), lontano da luce diretta e odori forti, per mantenere intatte fragranza e consistenza.

La pasticceria pronta che conquista al primo morso

Grazie alla loro praticità e all’elevato standard qualitativo, i macaron al cioccolato rappresentano una soluzione perfetta per chi desidera una pasticceria pronta da personalizzare con gusto e creatività. Perfetti da servire o da vendere già farciti, portano un tocco di eleganza francese in ogni occasione.