Noci Sgusciate a Quarti – Confezione da 1 Kg

Frutta secca per dolci, genuina e pronta all’uso

Le noci sgusciate a quarti rappresentano una scelta eccellente per tutti gli amanti della pasticceria fatta in casa e per i professionisti del settore dolciario che cercano ingredienti di qualità superiore. Prodotto da nocicoltura specializzata, questa frutta secca viene selezionata, sgusciata e confezionata con estrema cura per preservarne il gusto e la fragranza. Ogni pezzo è privo di difetti visivi, pulito, asciutto e dal sapore intenso e tipico della noce, senza odori estranei di muffa, rancido o fermentazione.

Qualità garantita e provenienza controllata

Le noci sgusciate provengono da varietà coltivate in aree selezionate dell’Unione Europea e extra UE, tra cui Italia, Cile e Stati Uniti. Si tratta di frutti derivati dallo Juglans regia, una pianta originaria delle Americhe, ora ampiamente coltivata in tutto il mondo per l’elevata qualità del suo frutto. La raccolta è sempre recente, e la lavorazione avviene nel pieno rispetto delle normative igienico-sanitarie, con una percentuale di frammenti di guscio ≤ 0,1%.

Ideali per dolci, ricette tradizionali e moderne

Questa frutta secca per dolci è perfetta per arricchire un’ampia gamma di preparazioni: crostate, biscotti rustici, torte alla frutta secca, strudel, ripieni per dolci natalizi, barrette energetiche, plumcake e persino semifreddi o gelati artigianali. Il taglio a quarti consente una distribuzione armonica del gusto e della consistenza in ogni morso, garantendo un risultato eccellente sia in impasti che in decorazioni finali.

Conservazione e packaging

Le noci a quarti sono confezionate in buste da 1 kg in polietilene alimentare, in conformità al D.M. 21/03/73 e successive modifiche. Per mantenere intatte le qualità organolettiche, è consigliato conservare il prodotto in luogo asciutto e fresco, con temperatura non superiore ai 10°C. Una volta aperta la confezione, si consiglia di consumare il prodotto entro 10 giorni. La shelf-life del prodotto chiuso e conservato correttamente è di 12 mesi.

Le noci sgusciate a quarti sono la scelta perfetta per chi vuole portare in tavola sapore, salute e creatività. Acquista ora la tua confezione da 1 kg e scopri tutto il potenziale di questa deliziosa frutta secca per dolci.