Pasta di zucchero bianca per copertura – Confezioni 1 kg e 5 kg

Per coperture lisce e decorazioni perfette

La pasta di zucchero bianca per copertura è l’alleata ideale per tutti gli appassionati di pasticceria creativa e cake design. Con la sua consistenza morbida ed elastica, è perfetta per ricoprire torte con un effetto liscio e uniforme e per realizzare fiori, fiocchi e piccoli oggetti decorativi. La sua formulazione a base di zucchero e sciroppo di glucosio garantisce una lavorabilità ottimale e un risultato professionale anche nelle mani di chi ama cimentarsi con il fai da te.

Facile da modellare e pronta all’uso

Questa pasta di zucchero è pronta all’uso e non necessita di ulteriori preparazioni. Dopo aver prelevato la quantità necessaria, può essere ammorbidita tra le mani e laminata con il mattarello per essere poi applicata direttamente su torte, cupcake o biscotti. È adatta anche alla creazione di soggetti tridimensionali grazie alla sua buona plasticità. La confezione va sempre richiusa con cura per evitare che il prodotto si secchi.

Ideale per decorazioni raffinate

La pasta di zucchero per pasticceria è molto apprezzata sia dai professionisti che dai pasticceri amatoriali. Consente di ottenere decorazioni raffinate, resistenti e dall’aspetto elegante. È facilmente colorabile con coloranti alimentari liposolubili o idrosolubili, per dare spazio alla creatività e alla personalizzazione di ogni creazione dolciaria.

Ingredienti

Zucchero, sciroppo di glucosio, grasso vegetale (palmisti, cocco), acqua, umidificante: glicerolo, addensante: E415, acidificante: acido citrico, aromi.
Può contenere latte, solfiti e frutta a guscio.

Valori nutrizionali per 100 g

• Energia: 404 kcal / 1708 kJ
• Grassi: 6.2 g (di cui saturi 5.7 g)
• Carboidrati: 87.8 g (di cui zuccheri 85.8 g)
• Fibre: 0 g
• Proteine: 0 g
• Sale: 0 g

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto (massimo 20°C). Nelle confezioni originali ben chiuse, il prodotto mantiene inalterate le sue caratteristiche organolettiche per almeno 15 mesi.