Pralinato al Cioccolato al Latte con Fiocchi di Cocco e Crepes – Confezione 5 kg

Pasta cremosa per praline, dolci al cucchiaio e preparazioni da forno

Il Pralinato al Cioccolato al Latte con Fiocchi di Cocco e Crepes è una pasta per praline di alta qualità, pensata per chi desidera portare la propria pasticceria casalinga o professionale a un livello superiore. Questa crema finissima racchiude tutto il gusto avvolgente del cioccolato al latte, unito alla croccantezza dei fiocchi di cocco e alla nota burrosa del Delicrisp alle crêpes. È una vera delizia pronta all’uso, perfetta per farciture, decorazioni e ricette creative.

Proposta in confezione da 5 kg, questa crema per praline si distingue per la sua texture vellutata e per il mix unico di consistenze, che unisce la morbidezza del pralinato alla croccantezza degli inserti. È ideale per la farcitura di praline artigianali, la stratificazione di torte, il ripieno di crostate moderne, bicchierini dolci, semifreddi, mousse e dessert da frigo o surgelazione.

Ingredienti selezionati e gusto irresistibile

Composta da cioccolato al latte (22%), fiocchi di cocco, biscotto sbriciolato, burro concentrato, oli vegetali e aromi, questa pasta per dolci regala un’esperienza sensoriale completa. Gli ingredienti sono accuratamente bilanciati per garantire un prodotto ricco, cremoso e dal sapore intenso, con una struttura ideale per molteplici utilizzi in pasticceria e gelateria.

Grazie alla presenza del Delicrisp, la crema mantiene una leggera croccantezza anche dopo l’applicazione, rendendo ogni morso sorprendente. Il prodotto è pronto all’impiego e può essere utilizzato tal quale, senza ulteriori lavorazioni.

Conservazione e qualità

Conservare in un ambiente asciutto e fresco, a una temperatura massima di 20°C. In caso di affioramento dell’olio per esposizione al caldo, è sufficiente mescolare il prodotto fino a ottenere di nuovo un composto omogeneo. La shelf-life è di 18 mesi nella confezione originale.

Scegli questo pralinato per dolci se cerchi una crema versatile, golosa e tecnicamente perfetta per ogni esigenza creativa, sia per la tua cucina casalinga che per il tuo laboratorio artigianale.