Pralinato al Cioccolato Fondente con Crepes – Confezione 5 kg

Una crema speciale dal gusto intenso e croccante

Il Pralinato al Cioccolato Fondente con Crepes è una raffinata crema per praline che unisce l’intensità del cioccolato fondente alla fragranza irresistibile delle crêpes al burro. La presenza di cioccolato in polvere al 44% regala un gusto profondo e avvolgente, mentre i pezzetti croccanti di biscotto sbriciolato (24%) aggiungono una nota di contrasto sorprendente, capace di elevare ogni preparazione dolciaria.

Perfetta per ogni creazione artigianale

Questa crema speciale è pronta all’uso e pensata per chi vuole portare nei propri dolci un tocco professionale. È ideale per:

• Farcire torte e crostate con una nota intensa e raffinata
• Preparare praline, mignon e ganache dal sapore deciso
• Usarla come variegatura nei gelati artigianali
• Creare basi per entremet e dessert moderni

Ingredienti selezionati e qualità professionale

Il pralinato al cioccolato fondente è composto da ingredienti di prima scelta: cioccolato in polvere, burro concentrato, nocciole, mandorle e oli vegetali che garantiscono una consistenza vellutata ma strutturata. Il prodotto è classificato come semilavorato per prodotti dolciari, pensato per l’uso professionale ma perfetto anche per chi ama la pasticceria fatta in casa.

Esperienza e praticità

Facile da usare, il pralinato è confezionato in fustini plastici alimentari da 5 kg netti e pronto all’impiego. È sufficiente mescolarlo prima dell’uso per ottenere una crema uniforme, pronta a valorizzare qualsiasi preparazione. Si conserva in un luogo fresco e asciutto fino a 18 mesi mantenendo intatte le sue proprietà organolettiche.

Scopri una delle creme per praline più apprezzate per la sua versatilità e il suo gusto deciso. Porta nelle tue creazioni il sapore autentico del cioccolato fondente con una texture croccante e avvolgente.