Tartellette di pasta frolla quadrate

Perfette per ogni occasione dolce

Le tartellette di pasta frolla quadrate rappresentano una base ideale per creare dolci monoporzione raffinati e gustosi. Realizzate con ingredienti di qualità e una lavorazione artigianale, queste tartellette sono perfette sia per appassionati di pasticceria fatta in casa che per professionisti del settore dolciario. La loro forma quadrata da 4,5 x 4,5 cm e l’altezza di 1,8 cm le rendono ideali per preparazioni precise, eleganti e facilmente personalizzabili con creme, ganache, frutta fresca, cioccolato o mousse.

Caratteristiche e versatilità

Ogni confezione contiene 250 pezzi, confezionati con cura per garantirne l’integrità fino all’utilizzo. Le tartellette di pasta frolla quadrate sono già cotte e pronte all’uso, risparmiando tempo prezioso nella preparazione di dolci. Perfette per buffet, catering, eventi, cerimonie o per offrire un dessert elegante e creativo ai propri clienti o ospiti. Possono essere utilizzate sia per farciture dolci che salate, offrendo una grande versatilità in cucina.

Ingredienti

Farina di frumento (grano) tipo “00”, margarina vegetale mista di burro composta da: oli e grassi vegetali (palma, colza), acqua, burro, siero di latte in polvere, sale, emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi), lecitina di soia, miele, aromi, acidificante (acido citrico), colorante (beta carotene), zucchero, uova, tuorlo d’uovo, destrosio, sale, emulsionante: lecitina di soia, lievito chimico (difosfato sodico, carbonato acido di sodio), aroma: vanillina.

Valori nutrizionali medi per 100g

• Valore energetico: 2100 KJ / 501 Kcal
• Proteine: 7,83 g
• Carboidrati: 62,29 g (di cui zuccheri 14,49 g)
• Grassi: 24,15 g (di cui saturi 4,85 g)
• Fibre: 1,80 g
• Sale: 0,19 g

Conservazione e utilizzo

Le tartellette devono essere conservate in un luogo fresco e asciutto, tra i 10° e i 25°C, all’interno della confezione originale. La loro lunga shelf-life, pari a 8 mesi, ne garantisce la disponibilità anche per produzioni programmate. Ideali per laboratori artigianali, pasticcerie, cake designer e per chi ama stupire con preparazioni fatte in casa di grande effetto.

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