Trucioli di cioccolato al latte – Confezione 4 kg

Decorazioni di cioccolato versatili per torte, dolci e dessert

I trucioli di cioccolato al latte sono una decorazione raffinata, elegante e deliziosa, ideale per aggiungere un tocco professionale a qualsiasi creazione dolciaria. Realizzati con cioccolato al latte di alta qualità, questi riccioli presentano una forma caratteristica che li rende perfetti per rifinire torte, semifreddi, monoporzioni, mousse e gelati. Sono pensati sia per gli amanti della pasticceria fatta in casa che per i professionisti del settore dolciario.

Perché scegliere i trucioli di cioccolato al latte?

Questa confezione da 4 kg è ideale per chi cerca un prodotto affidabile, decorativo e pronto all’uso. I trucioli non solo aggiungono estetica, ma apportano anche una nota croccante e golosa alle preparazioni. Possono essere utilizzati per decorare il bordo delle torte, per guarnire la superficie di dolci al cucchiaio o per essere disposti in maniera creativa su dessert al piatto.

Ingredienti

Zucchero (45%), latte intero in polvere (14,5%), burro di cacao (21%), pasta di cacao (14%), lattosio (5%), emulsionante: lecitina di soia (E322) < 1%, aroma naturale di vaniglia < 1%.

Valori nutrizionali medi per 100 g

• Valore energetico: 2276 kJ / 544 kcal
• Grassi: 32 g (di cui saturi: 20 g)
• Carboidrati: 57 g (di cui zuccheri: 55 g)
• Proteine: 5,5 g
• Fibre: 3 g
• Sale: 0,119 g

Conservazione e utilizzo

Conservare in un luogo fresco (12-20°C), asciutto (umidità relativa <70%), lontano da fonti di luce diretta e odori forti. Grazie alla loro forma delicata e alla consistenza friabile, è consigliato maneggiare i trucioli con cura per preservarne l’integrità visiva.

Perfetti per ogni occasione

I trucioli di cioccolato al latte rappresentano un’ottima soluzione per chi desidera valorizzare le proprie creazioni in modo semplice ma d’effetto. Che si tratti di una torta per un compleanno, di un semifreddo elegante per una cena o di una produzione professionale in pasticceria, questi trucioli soddisferanno ogni esigenza estetica e gustativa.