Uva sultanina – Confezione 1 kg

L’ingrediente naturale e versatile per ogni ricetta dolce

L’uva sultanina è un ingrediente indispensabile per chi ama la pasticceria fatta in casa e desidera realizzare dolci genuini, ricchi di sapore e tradizione. Questa uva essiccata, rivestita con un leggero strato di olio vegetale per preservarne morbidezza e lucentezza, è pronta all’uso e si adatta perfettamente a un’ampia gamma di preparazioni, dalle più classiche alle più moderne.

Ideale per dolci da forno, colazioni e snack salutari

Perfetta per arricchire impasti di panettoni, colombe, plumcake, biscotti e strudel, l’uva sultanina è anche ottima come aggiunta a muesli, yogurt e insalate, rendendo ogni pasto più ricco e nutriente. Il suo sapore dolce e la consistenza morbida la rendono ideale anche per il consumo diretto come snack naturale, una valida alternativa ai dolci confezionati.

Ingredienti

Uva sultanina essiccata, rivestita con olio vegetale (quantità minima, impiegata solo per mantenere l’umidità naturale e migliorare la conservazione). Prodotto pronto all’uso, senza necessità di ammollo o trattamento preliminare.

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto

• Valore energetico: 1453 kJ / 342 kcal
• Proteine: 3,7 g
• Carboidrati: 79 g (di cui zuccheri: 59 g)
• Grassi totali: 0,46 g (di cui saturi: 0,1 g)
• Fibre alimentari: 3,7 g
• Sale: 0,05 g

Confezione e conservazione

Il prodotto è confezionato in formato da 1 kg, ideale sia per l’uso domestico frequente sia per piccole attività di ristorazione, catering o pasticceria artigianale. Si consiglia di conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità. Una volta aperto, richiudere accuratamente per preservare fragranza e morbidezza.

Un alleato prezioso per la tua creatività in cucina

L’uva sultanina è sinonimo di tradizione ma anche di versatilità: puoi utilizzarla per realizzare dessert classici come il pane con uvetta, il budino di riso, il kaiserschmarrn o il pan di Spagna con farciture speciali. Inoltre, si abbina perfettamente a frutta secca, cioccolato fondente, spezie come cannella e noce moscata, e liquori dolci come rum e marsala per creare ripieni e composte aromatiche.

Con la uva sultanina, la tua pasticceria acquista un tocco autentico e sano, perfetto per grandi e piccini.