Variegato Mango – Confezione 3.5 kg

Esplosione tropicale per i tuoi dolci e gelati

Il Variegato Mango è una deliziosa salsa a base di mango con frutta in pezzi e polpa, pensata per arricchire e decorare gelati artigianali, gelato soft, frozen yogurt, semifreddi e dessert al cucchiaio. Ideale per pasticceri, gelatieri e appassionati di dolci fatti in casa, questo prodotto dona un tocco esotico e colorato a ogni preparazione.

La consistenza vellutata, unita alla presenza di pezzi di mango naturale, rende il variegato per gelato non solo gustoso, ma anche visivamente accattivante. La tonalità giallo intenso e la dolcezza della frutta tropicale conquistano grandi e piccini, trasformando ogni dolce in una vera esperienza sensoriale.

Versatilità in gelateria e pasticceria

Il Variegato Mango può essere utilizzato per variegare il gelato artigianale direttamente in vaschetta, per decorare coppe gelato e frozen yogurt, oppure come farcitura o topping per semifreddi, mousse e torte fredde. È un ingrediente pronto all’uso, da dosare a piacere, dopo un’accurata miscelazione per garantire l’omogeneità del prodotto.

Grazie alla sua alta resa aromatica e alla dolcezza equilibrata, è perfetto per realizzare dolci al cucchiaio moderni e creativi, dal gusto raffinato. L’uso del mango come ingrediente principale consente di offrire una nota fresca, naturale e genuina che si abbina perfettamente a panna, cioccolato bianco, cocco, lime e yogurt.

Ingredienti e valori nutrizionali

Ingredienti: zucchero, mango, sciroppo di glucosio-fruttosio, amido modificato, acidificante: acido citrico, acqua, aroma, colorante: beta carotene, conservante: potassio sorbato.

Valori nutrizionali per 100 g

• Valore energetico: 274 kcal / 1165 kJ
• Proteine: 0.3 g
• Carboidrati: 67.9 g
  – di cui zuccheri: 65.5 g
• Grassi: 0.1 g
  – di cui saturi: 0.01 g
• Fibre alimentari: 0.5 g
• Sale: 0 g

Conservazione e qualità garantita

Per mantenere intatte le proprietà organolettiche, il prodotto deve essere conservato in ambiente fresco (max 20°C) e nella confezione originale chiusa. La sua shelf-life è di almeno 18 mesi. Una volta aperto, richiudere bene il contenitore dopo ogni utilizzo.

Provalo e porta l’estate nei tuoi dessert

Il Variegato Mango è la scelta perfetta per chi vuole aggiungere un tocco tropicale alle proprie creazioni. Pronto all’uso, semplice da dosare e ricco di gusto, è il compagno ideale per chi ama stupire con sapori fruttati e naturali. Scopri tutto il piacere del mango in un variegato per gelato che trasforma ogni dessert in un piccolo viaggio nei tropici.