Colorante in Polvere Idrosolubile Verde Pistacchio 25 g

Colorazione professionale per le tue creazioni

Il colorante in polvere idrosolubile verde pistacchio è un ingrediente essenziale per chi desidera realizzare dolci colorati e scenografici. Ideale per decorazioni di superfici e ricoperture, è perfetto per torte, biscotti, cioccolatini, glasse e molto altro. Grazie alla sua composizione specifica, può essere applicato a secco con un pennello oppure diluito in acqua per ottenere effetti diversi in base alle tecniche utilizzate.

Versatilità e sicurezza d’uso

Questo colorante alimentare è stato studiato per un utilizzo professionale e casalingo, rispettando elevati standard qualitativi. È ideale per chi ama la pasticceria fatta in casa ma vuole ottenere risultati da vero pasticcere. Può essere utilizzato anche per colorare impasti, panna, mousse o pasta di zucchero, regalando un verde pistacchio intenso e brillante.

Composizione e ingredienti

Il colorante verde pistacchio è composto da una miscela di additivi alimentari selezionati per garantire una resa cromatica eccellente. Ingredienti: E102 (Tartrazina), E151 (Nero brillante BN), E133 (Blu brillante FCF). Il prodotto rientra tra i coloranti alimentari per torte regolamentati secondo la normativa europea (Reg. 1333/2008). Il dosaggio massimo raccomandato è di 500 mg per kg di prodotto da trattare.

Conservazione e avvertenze

Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto, ben chiuso e lontano da fonti di luce e calore. Non ingerire tal quale, evitare il contatto diretto con occhi e mucose. Il prodotto è destinato a un uso professionale e non deve essere utilizzato in quantità eccessive. Alcuni coloranti (come l’E102) possono influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini.

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