Chellies Verdi Ø13-14 – Confezione da 2 kg

Un Tocco di Freschezza e Colore per Ogni Dolce

Le Chellies Verdi sono perle in gel dal vivace colore verde brillante e dal fresco sapore di mela verde, perfette per decorare dolci, biscotti, gelati e torte moderne. Con il loro effetto lucido e brillante, donano un aspetto elegante e invitante a ogni creazione, rendendole ideali per amatori e professionisti della pasticceria fatta in casa e artigianale.

Caratteristiche principali

Con un calibro di 13-14 mm, queste perle in gel sono pronte all’uso e possono essere dosate a piacere per decorare frollini, biscotteria, petit fours, plum cake, torte gelato e semifreddi. Le Chellies Verdi sono progettate per essere utilizzate prima della cottura e, grazie alla loro formulazione, non induriscono durante la cottura, mantenendo un aspetto lucido e una consistenza morbida. Sono inoltre resistenti alla congelazione, perfette anche per gelateria e pasticceria fredda.

Composizione e qualità

Realizzate con una base di sciroppo di glucosio, zucchero e acqua, sono gelificate con E401 e arricchite con un intenso aroma naturale di mela verde. I coloranti E102, E141 e E133 conferiscono il caratteristico colore verde brillante. Non contengono allergeni noti e non presentano rischio di contaminazione crociata. È importante notare che il colorante E102 può influire sull’attività e sull’attenzione dei bambini.

Confezione e conservazione

Confezionate in pratiche vaschette da 2 kg, le Chellies Verdi sono facili da usare e da conservare. Mantenute nell’imballo originale in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce, conservano le loro caratteristiche organolettiche fino a 24 mesi dalla data di produzione.

Versatilità per ogni creazione

Le Chellies Verdi sono la soluzione ideale per aggiungere colore, freschezza e un tocco moderno ai tuoi dolci. Siano essi biscotti, torte da forno, dessert gelati o semifreddi, queste perle decorative sapranno esaltare ogni tua creazione con eleganza e originalità.