Exclusive Assortment – Decorazioni in cioccolato fondente

Un tocco artistico per ogni creazione dolciaria

Con il Exclusive Assortment trasformi ogni tua preparazione in un capolavoro. Si tratta di un assortimento da 310 pezzi di decorazioni di cioccolato puro, realizzate interamente in pregiato cioccolato fondente e lavorate in forme eleganti e artistiche, ideali per completare dolci, torte e monoporzioni con uno stile unico.

Per chi ama stupire in pasticceria

Ogni decorazione misura 45 x 25 mm ed è stata studiata per offrire un effetto visivo raffinato e moderno. Che tu sia un appassionato di dolci fatti in casa o un professionista del settore, queste decorazioni per torte sono perfette per donare personalità e fascino alle tue creazioni. La loro forma aerodinamica e intagliata le rende ideali per dessert da ristorazione, cake design e alta pasticceria.

Qualità superiore del cioccolato

La composizione di queste decorazioni è attentamente bilanciata per offrire una consistenza perfetta e un sapore intenso di cacao. Gli ingredienti includono: zucchero (47,7%), pasta di cacao (42,6%), burro di cacao (9,4%), emulsionante lecitina di soia (E322) e aroma naturale di vaniglia.

Valori nutrizionali per 100 g

Energia: 2213 kJ / 529 kcal
Grassi: 32 g (di cui saturi 20 g)
Carboidrati: 52 g (zuccheri 47 g)
Fibre: 7 g
Proteine: 5,5 g
Sale: 3 mg
Ferro: 11 mg

Versatilità e resa estetica

Grazie alla confezione da 310 pezzi, puoi utilizzarle in molteplici contesti: torte per eventi, dolci al cucchiaio, semifreddi o come decorazione per buffet e catering. Queste decorazioni di cioccolato per torte sono non solo belle da vedere, ma anche piacevoli da gustare, offrendo al consumatore un’esperienza multisensoriale.

Scegli Exclusive Assortment per dare un tocco professionale e raffinato alle tue creazioni. Le decorazioni in cioccolato puro non sono mai state così scenografiche e versatili.