Le farine sono un ingrediente essenziale nella pasticceria. La nostra selezione include farina 0 Manitoba, 00, integrale, senza glutine e molte altre.

Sono ideali per la produzione di dolci e torte, la preparazione di frolle e biscotti, impasti per pan di Spagna e lievitati, oltre alla creazione di pasta fresca e prodotti da forno.

Progettate per pasticceri professionisti, panificatori e amatori della pasticceria, le nostre farine garantiscono alta qualità, impasti perfetti e lavorabilità ottimale. Offriamo una gamma che spazia da farine raffinate a integrali e senza glutine, senza additivi chimici, per risultati impeccabili.