Pannacrema Caffè 1,1 kg – Pasta Aromatizzante al Gusto Caffè

Per dolci raffinati e dessert dal sapore vellutato

La Pannacrema Caffè da 1,1 kg è una pasta aromatizzante per dolci pensata per conferire alle tue preparazioni un gusto intenso ma delicato di crema al caffè. Questa pasta concentrata, morbida e vellutata, è ideale per aromatizzare dessert freddi, dolci al cucchiaio, creme e panna montata, regalando un profumo inconfondibile e una nota raffinata ad ogni creazione.

Un prodotto professionale, perfetto anche per uso casalingo

Pur essendo un semilavorato destinato all’industria dolciaria, la Pannacrema Caffè si presta benissimo anche all’uso in pasticceria domestica per gli amanti dei dolci fatti in casa. Grazie alla sua formulazione bilanciata e alla presenza del 25% di caffè, questa pasta aromatizzante per creme garantisce una resa aromatica eccezionale con un dosaggio contenuto. È inoltre gluten free, vegana e senza olio di palma, rendendola adatta a molte esigenze alimentari.

Modalità d’uso

La dose consigliata varia da 35 a 40 g per ogni kg di panna o crema da aromatizzare. La pasta si miscela facilmente e in modo omogeneo, assicurando una distribuzione uniforme del sapore. È perfetta per mousse, semifreddi, bavaresi, farciture, cheesecake e molto altro.

Ingredienti

Zucchero, caffè (25%), olio vegetale (arachidi), nocciole, aromi, proteine di soia, emulsionanti: E 471, E 322, antiossidante: E 307.
Allergeni: contiene arachidi, nocciole e soia. Prodotto realizzato in uno stabilimento che utilizza anche glutine, uova, latticini e frutta a guscio. Leggere attentamente l’etichetta prima dell’uso.

Valori nutrizionali medi per 100 g

• Energia: 2252 kJ / 538 kcal
• Grassi: 35,7 g (di cui acidi grassi saturi: 6,2 g)
• Carboidrati: 41,2 g (di cui zuccheri: 32,9 g)
• Proteine: 8,2 g
• Sale: 0,04 g

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, tra 15 °C e 20 °C, con umidità relativa ≤ 65%. Il prodotto, se conservato nella confezione originale sigillata, mantiene le sue caratteristiche per 36 mesi dalla data di produzione.

La pasta aromatizzante per dessert al caffè è una soluzione ideale per chi cerca un sapore autentico e professionale. Perfetta per arricchire ogni preparazione con un tocco aromatico e cremoso.