Raffreddante Spray – Confezione da 400 ml

Il tuo alleato per un assemblaggio rapido e preciso

Il Raffreddante Spray da 400 ml è un coadiuvante tecnologico indispensabile per i professionisti e per gli appassionati della pasticceria creativa. Questo spray specifico consente di raffreddare rapidamente cioccolato, zucchero e altri materiali alimentari utilizzati nelle decorazioni, facilitando l’assemblaggio di soggetti da esposizione o la realizzazione di sculture alimentari complesse. La sua azione istantanea aiuta a fissare gli elementi in modo stabile, evitando rotture o spostamenti accidentali durante la lavorazione.

Ideale per cioccolato, zucchero tirato e lavorazioni artistiche

Grazie alla sua formula a base di E943a (butano), E943b (isobutano) ed E944 (propano), il Raffreddante Spray agisce in pochi secondi, raffreddando selettivamente le aree su cui viene spruzzato. È ideale per incollare decorazioni in cioccolato, fissare elementi in pastigliaggio o modellare figure in isomalto. Un prodotto pensato per l’uso professionale, ma perfetto anche per chi ama cimentarsi in creazioni complesse a casa.

Modalità d’uso

Agitare bene la bomboletta prima dell’uso. Spruzzare uno strato sottile ed omogeneo da una distanza di circa 25-30 cm. Evitare l’utilizzo eccessivo e assicurarsi che il prodotto venga utilizzato solo su superfici adatte. Dopo l’applicazione, lasciare riposare l’alimento trattato per almeno 4 ore prima del consumo.

Composizione

Ingredienti: E943a (Butano), E943b (Isobutano), E944 (Propano)

Caratteristiche tecniche

• Forma: Spray
• Contenuto: 400 ml
• Densità: 0.55 g/ml
• Data di scadenza: 24 mesi dalla produzione

Precauzioni

Il prodotto è destinato esclusivamente all’uso professionale. Non inalare direttamente. Conservare lontano da fonti di calore e da bambini. Non utilizzare per raffreddare alimenti destinati ad essere consumati subito dopo l’applicazione. Verificare sempre l’etichetta prima dell’uso.

Se ami lavorare con il cioccolato, creare strutture artistiche o realizzare presentazioni spettacolari per buffet e vetrine, il Raffreddante Spray è uno strumento essenziale da avere sempre a portata di mano!