Cioccolato Bianco Plastico per Decorazioni e Coperture
Perfetto per creare, modellare e decorare i tuoi dolci
Il cioccolato bianco plastico è la scelta ideale per tutti gli appassionati di pasticceria creativa, sia in ambito domestico che professionale. Grazie alla sua consistenza modellabile e alla lavorabilità immediata, permette di realizzare in modo semplice e preciso coperture per torte, soggetti decorativi, stampi in silicone e persino dettagli artistici per tableaux.
Alta qualità e lavorabilità perfetta
Composto al 60% da vero cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, lecitina di girasole e aroma naturale), il prodotto mantiene una texture plastica stabile che non si sbriciola e non si indurisce troppo rapidamente. L’aggiunta di sciroppo di glucosio e amido di patata consente una lavorazione precisa e uniforme, con un risultato finale liscio e professionale.
Modalità d’uso e conservazione
Il cioccolato plastico bianco è pronto all’uso: non è necessario ammorbidirlo in microonde o aggiungere zuccheri. Può essere steso, modellato, inciso o lavorato con qualsiasi utensile per cake design. Dopo l’uso, è sufficiente richiudere il sacchetto alimentare all’interno del secchiello da 5 kg per preservarne la morbidezza e le proprietà organolettiche. Si conserva fino a 15 mesi in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Un alleato indispensabile per la tua creatività
Che tu stia preparando una torta di compleanno, delle bomboniere personalizzate in cioccolato o un elegante tableau da cerimonia, questo cioccolato bianco plastico ti garantisce risultati impeccabili e un gusto delicato e armonioso, perfetto anche per i più piccoli. La sua versatilità lo rende uno strumento fondamentale per ogni pasticcere, casalingo o professionista.
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