Colorante Liquido Liposolubile Rosso – Confezione da 240 ml

Colorazione intensa per preparazioni grasse e decorazioni professionali

Il Colorante Liquido Liposolubile Rosso da 240 ml è la scelta ideale per ottenere una colorazione rosso brillante e duratura in tutte le preparazioni dolciarie a base grassa. Questo colorante alimentare è formulato specificamente per miscelarsi perfettamente con burro di cacao, cioccolato, creme al burro e tutte le basi oleose, assicurando una distribuzione uniforme del colore senza alterare la texture del prodotto finito.

Perfetto per superfici e lavorazioni in massa

Il colorante può essere utilizzato sia in massa – per colorare l’intera miscela – sia in superficie, tramite pennello o aerografo, per ottenere decorazioni eleganti su cioccolato, torte moderne e dolci in stile contemporaneo. La formula ad alta concentrazione consente di ottenere un colore vivo e intenso con piccole quantità di prodotto, ottimizzando l’uso e riducendo gli sprechi.

Ingredienti

Ingredienti: Olio di girasole, colorante: E129 (rosso allura).
Attenzione: il colorante E129 può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini secondo quanto previsto dal Regolamento (CE) 1333/2008.

Modalità d’uso

Agitare bene il contenitore prima dell’uso. Utilizzare solo in opportune diluizioni, come da istruzioni del professionista. Il dosaggio massimo consigliato per il rosso è di 2,9 g per 240 ml di prodotto da trattare.

Ideale per pasticceri e appassionati

Questo colorante liquido liposolubile è perfetto per professionisti della pasticceria, cake designer e amanti della pasticceria fai da te. Grazie alla sua elevata resa e versatilità, può essere impiegato in moltissime applicazioni: praline, glasse a specchio, mousse, tavolette di cioccolato, ganache e molto altro. È compatibile anche con l’aerografo per effetti scenografici impeccabili.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Chiudere sempre bene il flacone dopo l’utilizzo. Il prodotto ha una durata di 24 mesi dalla data di produzione.

Scegli il colorante liquido rosso per donare personalità, vivacità e raffinatezza alle tue creazioni dolciarie più fantasiose. Scopri l’effetto intenso e professionale che solo un colorante liposolubile di alta qualità può offrire.